山乃幸お勧めお料理
天ぷら料理は、旬の素材を使ってますので、その季節の食を楽しむことができます。
- ここ原村は、高原野菜の栽培や酪農が大規模に行われている高原ビレッジ。
- まさに八ヶ岳の山懐に抱かれたすばらしい眺めの中で、手打ち蕎麦と山菜・きのこ料理はいかがでしょうか？
- おすすめメニューは、手打ちそば、炊き込みご飯、天ぷら、2種類の山菜小鉢、ゴマ豆腐、味噌汁がセットになった「山乃幸定食」。ほかに馬刺し、山菜料理、きのこ料理など。
自慢の手打ち蕎麦は、地元で栽培された粉を100％使用。
「そばっ食い」をうならせる絶品です。
信州手打ちそば処「山の幸」